El Ayuntamiento de Candelaria promueve, a través de la Concejalía de Desarrollo Rural, un programa formativo relativo a la agricultura ecológica, dirigido tanto a profesionales del sector como a nuevos agricultores. Se impartirán tres cursos: Gestión Ambiental en Agricultura, del 29 de octubre al 6 de noviembre, El Huerto Ecológico impartido por Mariano Bueno del 9 al 11 de noviembre y El Huerto Ecológico Integrado del 19 al 23 de noviembreCecilia Otazo, concejala del área destaca que el desarrollo de la agricultura con destino al mercado local, representa en la actualidad una alternativa real de auto empleo, siendo lo mas aconsejable en estos momentos el desarrollo de modelos de explotación agraria integrada, en el que se fomente el equilibrio natural y el aprovechamiento de recursos propios para lograr una disminución en la compra de productos externos que incrementarían los gastos de producción.
Añade, que con estos cursos, y con el trabajo que continuaremos desarrollando en los próximos meses, dando a conocer métodos ya implantados en otros territorios y formación practica que les dé confianza a los promotores para iniciar un cambio y una apuesta firme en su estrategia de producción, esperamos conseguir que la la agricultura ecológica, mucho mas sostenible y saludable que la convencional, se consolide en el municipio.
En estos cursos se van a abordar aspectos como: las ventajas del uso de variedades de cultivo adaptadas a las condiciones locales, los daños que puede ocasionar el uso de fertilizantes y fitosanitarios químicos convencionales, en cuanto a la contaminación de las aguas, del suelo y de los propios vegetales, con planteamientos de alternativas más económicas y respetuosas con el medioambiente, como puede ser el uso de compost elaborado con los restos de vegetales de la propia explotación, la importancia de la asociación y de la rotación de cultivos con el fin de mantener la fertilidad de los suelos y evitar problemas de plagas y enfermedades y el uso eficiente de los recursos hídricos por medio del uso de pequeñas depuradoras y de sistemas de riego que contribuyan al ahorro de agua
Los interesados en asistir a alguno de estos cursos, de inscripción gratuita, para los que el Ayuntamiento de Candelaria contará con la cofinanciación del eje 4 del PDR (Programa de Desarrollo Rural de Canarias), concedida a través de Aider Tenerife, se deben inscribir en la Concejalía de Desarrollo Rural, pudiendo pedir información en el 922 505 014, teniendo en cuenta que el cupo está limitado
